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主料
辅料
具体步骤
1.将蒜苗洗净,切成2-3厘米长度
2.锅中放入适量的油
3.炒好的肉
4.将蒜苗下锅
5.放入适量的盐
6.将肉下锅
7.翻炒均匀,放入少许生抽和鸡精即可
烹饪技巧
蒜苗炒的时候要注意火候,大火炒的时间不要太久,否则颜色就不好看了
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