美美厨房之牛肉萝卜饺子怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：500
大红萝卜 ：1个
牛肉 ：500

辅料

小葱 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
小芹菜 ：适量

具体步骤

1.牛肉切片，准备剁碎。

2.剁碎后，看到有点多，拿出一部分炒菜用。

3.萝卜切片，煮熟。

4.煮好后的萝卜剁碎，放在肉馅里，放入小葱，油、盐、酱油。

5.加入少量清水，顺时针搅拌。

6.把面揉成长条，切成相同大小的小剂子

7.包好的饺子

8.锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。

9.出锅。

10.蘸糖醋蒜吃。

烹饪技巧

馅子加清水搅拌。