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1、将南瓜切丁,肉切片,蒜切片,辣椒切碎。
2、烧油,放进南瓜丁放点盐让南瓜入味,
3、再放进辣椒和腊肉炒匀。
4、放点清水。
5、将南瓜煮……
6、收汁,吃甜的放点糖炒匀出锅,不吃太甜的收汁直接出锅。
7、炒好的南瓜丁炒腊肉。
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