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1、备丝瓜和腊肉,。
2、腊肉切丁,丝瓜去皮切丁,切点辣椒丁。
3、先炒腊肉,放点辣椒提辣。
4、再放进丝瓜丁。
5、放点盐炒匀。
6、再放点清水将丝瓜煮熟透。
7、放点鸡精就可出锅了。
8、装盘上桌。
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