懒人香菇培根焖饭是我们夫妻两个餐桌上的常见菜，香菇独特的风味，鲜美像是肉一样的口感，还有很好的抗氧化以及抗癌功效，培根烟熏风味以及肥瘦相间的原料受到大家欢迎。其实蔬菜和肉都可以随着自己心情随心搭配，营养美味又简单易做。
主料
干香菇 ：5朵胡萝卜 ：半根
培根 ：2片
大米 ：200
辅料
油盐 ：适量酱油 ：适量
具体步骤
大米洗好用水泡30分钟后在用开电饭煲
香菇洗干净热水煮透
香菇切丁，培根切丁
锅底油，放葱，蒜炒香，加培根炒，加入香菇
放生抽，盐，加入胡萝卜
最后把炒好的辅料加入到半熟的米饭里搅拌好继续焖
熟后再把青椒丁加入米饭里搅拌均匀焖会
