丝瓜生料粥是一道营养美味的养生粥，牛肉可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复，而丝瓜具有保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。当然这道菜的生料也可以根据自己的喜好来添加。
主料
大米 ：300辅料
丝瓜 ：半根牛肉 ：120
骨头 ：200
鸭内脏 ：一只
具体步骤
1.把米洗好，泡过夜
骨头焯水，放盐酒腌制，加入适量清水，用高压锅压制出气即可
打开，汤已经变白了，放入米，适量盐 ，加盖压制粥底
鸭内脏，只留下鸭肾和肠子，用盐搓洗，在用水冲洗干净，盆放水烧开，淋入醋，停火，放入切好鸭肾 肠子，快速捞起，再马上冲洗干净
鸭内脏，只留下鸭肾和肠子，用盐搓洗，在用水冲洗干净，盆放水烧开，淋入醋，停火，放入切好鸭肾 肠子，快速捞起，再马上冲洗干净
牛肉切片，放姜丝，糖，酒，水淀粉腌制
丝瓜切丁
粥底熬好后，先放入鸭肾，跟着放牛肉，丝瓜即可
