香飘十里的清炒南瓜怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

南瓜 ：半个

辅料

食盐 ：适量
蒜 ：两粒

具体步骤

1.南瓜去瓤洗净

2.蒜瓣切片，南瓜去皮切块

3.蒜瓣花椒粒炒香

4.加入南瓜煸炒片刻后加入适量水

5.十分钟左右水煮干后即可出锅

6.南瓜在煮的过程中吸收了大量水分，绵绵的，软软的，甜甜的，很香

烹饪技巧

嫩南瓜不用去皮，皮中营养物质也很丰富