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家常花色汤圆怎么做好吃

菜谱 阅读(1.85W)
家常花色汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

糯米面 :200

辅料

红豆沙 :适量
糖 :1
盐 :1
色素 :适量
水 :适量

具体步骤

家常花色汤圆怎么做好吃又简单 第2张

1.这是蒸好的果蔬泥和红曲米,抹茶粉,可可粉。

家常花色汤圆怎么做好吃又简单 第3张

2.直接用果蔬泥倒入糯米粉里和成的各种颜色的面团。

家常花色汤圆怎么做好吃又简单 第4张

3.准备好红豆沙。

家常花色汤圆怎么做好吃又简单 第5张

4.包入馅料。揉成团后。

5.揉4个同色水滴状和一个不同色的小面团,排好在汤圆上,然后用牙签按出形状,即可以做出花的形状。

家常花色汤圆怎么做好吃又简单 第6张

6.这是揉5个水滴状做的小花。

家常花色汤圆怎么做好吃又简单 第7张

7.同理可以做很多不同的花型。

8.做好后下锅煮熟,就完成了。

烹饪技巧

1煮的时候水开了,调小火,保持不滚的状态,盖上盖子,看到花汤圆浮上了就熟了。