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香甜可口的蜂蜜玫瑰花面包怎么做好吃

菜谱 阅读(1.39W)
香甜可口的蜂蜜玫瑰花面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

蜂蜜玫瑰花面包,这是一道十分香甜美味的点心。蜂蜜玫瑰酱不仅吃起来特别的香甜可口,而且其营养价值也是非常丰富,具有美容养颜的功效。对女人特别有益处。而且这个面包吃起来特别的松软可口,而且里面还有蜂蜜玫瑰酱,真是让人心情变得美好的点心。

主料

高筋面粉300
鸡蛋2个
黄油 :30

辅料

蜂蜜玫瑰酱 :适量
奶粉 :适量
葡萄干 :适量

具体步骤

1.高筋面粉与面粉改良剂一起过筛,取酵母用30°温水化开,将奶粉,糖,盐,鸡蛋液混合,所有材料加在一起搅拌均匀。揉成一个光滑的面团。

2.加入的黄油,揉至面筋扩展。放入烤箱选择发酵功能,隔水法40°一个小时,面团发至2倍左右,用手指戳入,不快速回弹即可。

3.分隔面团,擀开擀薄为长条形,洒上蜂蜜玫瑰酱,葡萄干,砂糖

4.从一边卷起''''卷成小被子状,注意收口,涂蛋黄液上色。

5.再次入烤箱发酵至两倍大,上火170°,下火180°,中层烘烤20分钟,换上层10分钟上色,出炉装盘点缀