惊喜万圣节尖叫披萨，惊喜到尖叫！多种食材，多种配料，给你不一样的披萨。香软的披萨上面点缀以搞怪喜人的图案，正好烘托了万圣节欢乐又搞怪的氛围。不同颜色、不同形状的食材，在营养均衡搭配的同时，不仅在视觉上给人以享受，更在嗅觉味觉上给人以冲击。让你嗨到尖叫！
主料
水 ：190ml高筋面粉 ：435
马苏里拉奶酪 ：适量
火腿片 ： 适量
培根 ： 适量
什锦菜 ： 适量
黑橄榄 ： 适量
熟鸡蛋 ： 适量
辅料
色素 ：适量橄榄油抹盘用 ：10
橄榄油(和面用) ：26
即发酵母粉 ：4
盐 ：5
砂糖 ：28
披萨酱 ：4
具体步骤
1 准备好所有食材。
2.将水、油、盐、糖倒进面包桶。
3 倒入高筋粉。
4 中间放上酵母粉。
5 启动和面程序。
6 和好的面团分成3分，分别擀成面片（我做了3个披萨，不想这么多份量可以减半）
7 将披萨盘抹一层橄榄油，放上面片，用手慢慢拉满盘子继续像上边的边缘拉，然后向下卷一个边，用叉子扎一些排气孔。
8 饼皮上面继续刷一层橄榄油。
9 刷一层披萨酱。
10 铺上一层奶酪丝。
11 放上什锦菜、培根、香肠，再撒一些奶酪丝。
12 烤箱预热好后放入披萨，这是我第一个烤的，用了230度10分钟，后面两个用了180度时间15分钟。
13 烤制过程中我们尽量避免开门，可以打开炉灯进行内部观察。
14鸡蛋选尖端的那头切掉一点做眼球。
15 用少许色素将鸡蛋画成恐怖的眼睛。
16 黑橄榄切成蜘蛛的样子。
17 烤好的披萨出炉了，看起来金黄诱人。
18 最后放上眼珠和蜘蛛就可以了。
披萨的面团和好直接烤的是薄底披萨，因为有酵母的关系遇到高温会快速膨胀，但是没有自然发酵那么的蓬松，和好面团进行发酵后再做饼底的是厚底披萨，吃起来有种吃面包的感觉，软软的弹弹的，喜欢拉丝的多放点奶酪。
