番茄牛尾汤是冬日里常见的家常菜,色香味美,营养丰富,且取材简单,制作方法也不复杂,在冬天为家人炖上一碗番茄牛尾汤,既填饱了肚子又暖了身子,如果你对这道番茄牛尾汤感兴趣的话,就跟我一起来学习如何制作这道美食吧~
主料
牛尾 :500g蕃茄 :4个
洋葱 :1个
土豆 :1个
蘑菇 :2朵
番茄酱 :适量
辅料
盐 :适量详细步骤:
第一步
牛尾洗净,沥干水分,洋葱切块
第二步
锅烧热后煎牛尾,放入洋葱
第三步
蕃茄、土豆切块,牛肉炖1.5小时
第四步
牛尾炖好后将蕃茄、土豆、蘑菇放进去,加入番茄酱,继续焖
第五步
焖煮好后放盐,撒上葱花
第六步
出锅装盘