说起炖菜，让我感觉就是特别温馨，回忆中，在大冬日的时候，一家人围在桌子上，一起吃着炖菜，那感觉真的是肚子暖和，心情也舒适，今天要分享的是砂锅炖菜的做法。
主料
白菜 ：100克豆腐 ：100克
土豆 ：100克
猪肉 ：200克
粉条 ：50克
辅料
姜 ：5克葱 ：5克
油 ：5ML
盐 ：2克
生抽 ：5克
详细步骤：
第一步
姜丝5克、葱花5克、白菜100克切段、豆腐100克切段，土豆100克切块、五花肉200克切块
第二步
食用油5ML，倒入姜丝、葱花、五花肉，煸炒至肉片变色
第三步
加入生抽5克，倒入土豆块，翻炒均匀
第四步
倒入清水500ML，倒入豆腐，粉条50克，盐2克，倒入白菜，翻炒均匀
第五步
大火烧开，转小火炖40分钟
第六步
砂锅炖菜成品图
