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粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解

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粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解

没什么噱头的家常菜,都是用普通的食材搭配,一般家里面都有,晚餐时间到了,冰箱里有一小块花菜,西红柿还剩下一个,干脆做个混搭吧,好在味道非常不错,汤汁可以拌饭,还可以煮面,整盘菜被我舔的干干净净,一滴汤都不剩。

主料

花菜 :1块
西红柿 :1个
鸡蛋2个
粉条 :1小把

辅料

小葱 :3根
大蒜 :3瓣
生抽 :2勺
蚝油 :1勺
盐 :1勺
鸡精 :1勺
食用油适量

详细步骤:

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第2张

第一步

花菜切小朵,洗净

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第3张

第二步

西红柿切块

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第4张

第三步

大蒜切末

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第5张

第四步

小葱切段

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第6张

第五步

鸡蛋倒入碗中

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第7张

第六步

搅散

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第8张

第七步

热锅倒油

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第9张

第八步

油热后倒入蛋液

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第10张

第九步

炒成鸡蛋快盛出

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第11张

第十步

锅中再次倒油,下蒜末炒香

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第12张

第十一步

倒入蕃茄

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第13张

第十二步

下菜花

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第14张

第十三步

加入蚝油、生抽、盐,翻炒

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第15张

第十四步

倒入没过蔬菜的清水

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第16张

第十五步

加入粉条

粉条炖花菜——一道美味的家常菜图解 第17张

第十六步

炖熟即可