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相关记忆的饮食百科
相关记忆的饮食百科
柠檬红茶的做法 柠檬红茶——夏天的记忆 柠檬红茶怎么做
2024-01-27
“夏天一到,大街小巷都可以看到各色冰饮。造型、颜色赏心悦目,味道多样,人手一杯,只是,记忆深处,最怀念的还是那杯柠檬红茶。小时候的夏天,可没有现在这么多形形色色的冷饮,也不像现在,随处可见的水吧,渴了,买一杯,边逛边喝。那时...
记忆中的鱼头豆腐汤怎么做好吃
2021-01-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼头:250豆腐:200辅料粉条:20豆腐干:100葱油:5五香粉:3辣椒油:5ml盐:7黄花菜:10小白菜:50胡椒粉:2味精:2具体步骤1.准备好豆腐干2.切丝备用3.豆腐切块4.黄花...
干炒米粉的做法 记忆中舌尖干炒米粉 干炒米粉怎么做
2024-01-13
“很简单的一道美味干炒米粉~ 里面的蔬菜都是可以根据自己的口味选择的哟……味道扛扛哒!”食材明细主料霸王米粉(7片)猪肉(350克)肉丸(适量)油麦菜(适量)辅料葱(一根)花生油(适量)盐(适量)蚝油(少许)胡椒粉(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(...
记忆中的土豆炖鸡腿怎么做好吃
2021-01-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:200土豆:1个辅料油:30ml红辣椒:5胡椒粉:5盐:10蒜薹:100生姜:5大蒜:10蚝油:5ml具体步骤1.将土豆切成薄片,2.蒜薹切段3.鸡腿切块4.用少许盐和胡椒粉腌制...
北京记忆火锅加盟的条件是什么
2021-03-07
北京记忆火锅,经过这么长时间,已经在市场上站稳了脚步,得到了广大消费者的认可与支持。当下火锅行业依然持续走俏,但主要以北京记忆火锅为代表,消费都比较高,这使得很大一部分客户群流失,特别是工薪阶级、学生群体。正是加盟...
香煎豌豆粉的做法 儿时的记忆——香煎豌豆粉 香煎豌豆粉怎么做
2024-01-07
“豌豆粉是云南传统名小吃,用豌豆掺水磨成浆,过滤,熬煮成糊,趁热吃的豌豆粉又叫稀豆粉,稀豆粉拌饭最香,稀豆粉配油条也是最有滋味的早餐,稀豆粉冷凝以后就成了豌豆粉,口感爽滑,带着豌豆的独有的香气,豌豆粉可以凉吃也可以热吃,以...
记忆中的素肉炒莴苣怎么做好吃
2021-03-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟记忆中的素肉炒莴苣是小时候最爱吃的一道农家菜,很清淡,但营养价值却是很好的。莴苣是我们经常食用的蔬菜,所以莴苣我们一点都不陌生,肉我们更是熟悉了,含...
牛舌饼的做法 味觉记忆---牛舌饼 牛舌饼怎么做
2024-02-28
食材明细主料中筋面粉(180g)白油(65g)温水(45至50ml)糖粉(10g)奶粉(10g)蜂蜜(5g)辅料黑芝麻(30g)白芝麻(30g)白砂糖(120g)中筋面粉(120g)蛋清(2个)盐(10g)花椒粉(10g)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛舌饼的做法步骤1、首先制作油酥面,面粉...
山东大饼在家做:童年的记忆的做法|山东大饼在家做:童年的记忆怎么做
2024-01-01
“山东有很多著名的小吃,比如济南的九转大肠,狮子头,但我还是喜欢吃小时候妈妈烙的山东大饼,劲道有好吃。”食材明细主料面粉(500g)辅料水(1000g)原味(口味)未知(难度)山东大饼在家做:童年的记忆的做法步骤1、所有食材都准备好,面粉...
记忆中的水果沙拉怎么做好吃
2021-01-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香蕉:200苹果:200辅料酸奶:适量具体步骤1.准备一个苹果,一根香蕉,好一杯酸奶2.把苹果和香蕉去皮待用3.把香蕉用刀切成小片状的4.在把苹果也切成小块,装...
酥肉的做法 久违的香酥---记忆中的酥肉 酥肉怎么做
2024-02-25
“很久很久很久很久没吃过酥肉了,只记得小时候逢年过节的时候这个东西吃的最多,一到做酥肉丸子的时候就会跟在妈妈PG后面,看着那一块块的肉放进锅里,站在锅边的我就开始流口水了,我还是小孩子当然是爱吃肉的啦,等炸出第一批...
记忆中的鱼头豆腐怎么做好吃
2021-01-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼头:1个豆腐:500辅料油:20ml盐:10大蒜:5红辣椒:10生姜:5鸡精:5辣椒酱:20蒜苗:50胡椒粉:5酱油:5ml具体步骤1.将鱼头洗干净、豆腐一块、大蒜籽、生姜片、干辣...
记忆中的小馒头怎么做好吃
2021-02-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟很多宝妈总是最操心小孩吃饭的问题了,平时小孩总是不爱吃米饭,爱吃各种零食,真的很让人头疼,今天我们学做的这款小馒头不仅解决了宝宝吃饭的问题,而且大人...
记忆中的凉拌豆腐怎么做好吃
2021-02-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌豆腐是一道常见的凉拌菜,颜色丰富,点缀青红辣椒,就像人的一生一般,平淡中又有些奇遇和惊喜。豆腐富含丰富的营养,包含钙,铁,铜,镁,钾及各种维生素,具有帮助...
#记忆#麻油胡萝卜丝怎么做好吃
2021-03-25
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:200辅料油:适量麻油:适量葱姜蒜:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.准备食材2.热油爆香葱姜蒜3.放少许麻油4.炒胡萝卜丝5.生抽少许调味6.盐,翻炒半分钟...
猫耳朵的做法 80后童年记忆零食—猫耳朵 猫耳朵怎么做
2024-02-23
“记忆中的猫耳朵。突然地很怀念。找遍家附近也没有找到。妹妹说,何不自己做?想想也是,自己动手吧。小时候吃的是辣味的。因为家人基本都不吃辣,这次就没做辣的。喜欢的话一起做吧。很简单的。”食材明细主料黑巧克力(一块...
四喜烤麸的做法 【四喜烤麸】---上海记忆中的味道 四喜烤麸怎么做
2024-02-24
“四喜烤麸,经典的上海菜第一次吃四喜烤麸就被那种又甜又咸浓油赤酱鲜香饶舌的味道深深吸引,久久不能忘怀,上海有家金锚传菜,我记得第一次好像是在这里吃的。时间太久了记不清楚了,朋友们都笑我,如果我不说话,都会以为我是上...
记忆中的蛋挞怎么做好吃
2021-01-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:135奶油奶酪:125高筋面粉:15酥油:20白糖:30牛奶:180辅料炼乳:适量具体步骤1.将除奶油奶酪以外的材料倒入一个大容器,一点点加入水。2.和成柔软...
记忆中的排骨炖酸菜怎么做好吃
2021-01-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:500酸菜:500辅料花椒:3油:10ml盐:7粉条:200生姜:5八角:5具体步骤1.准备好小排少许油,温热,先将排骨翻炒一下2.超市买的酸菜3.粉条泡好4.排骨翻炒之后下...
记忆中的炒肉丝怎么做好吃
2021-02-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时猪肉是大家最常吃的肉了,平时喜欢吃肉,但是又觉得炖肉太费时间,太麻烦的小伙伴们可以做下炒肉丝的哦。做法非常的简单,买一些精瘦肉回来,先水煮一下,这样炒...
记忆中的旺仔小馒头怎么做好吃
2021-01-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糖粉:35蛋黄:2个低筋面粉:80辅料黄油:40玉米淀粉:40奶粉:15具体步骤1.准备所用材料2.黄油软化后,放入糖粉3.搅拌均匀4.分次打入蛋黄5.筛入低粉,奶粉,玉米...
记忆中的红烧鲅鱼怎么做好吃
2021-01-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲅鱼:1000辅料糖:适量八角:适量油:适量甜面酱:适量酱油:适量盐:适量白酒:适量醋:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.鲅鱼洗净去头2.把鲅鱼切块3.滚面4.锅里油热开始...
葡萄干豌豆黄的做法 儿时记忆——葡萄干豌豆黄 葡萄干豌豆黄怎么做
2024-02-01
“小时候,每每过年,下着雪,集市上总有一个老大爷,车子上一块案板,上面放着切成一块块三角形的柿饼豌豆黄,好美的记忆!”食材明细主料豌豆(适量)葡萄干(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干豌豆黄的做法步...
记忆中的蚂蚁上树怎么做好吃
2021-01-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:250肉沫:100辅料油:适量豆瓣:1勺盐:适量具体步骤1.把肉切成肉沫备用~2.装盘,用生粉和盐腌制5分钟3.粉丝用温水浸泡,软了后把水沥出~4.生姜大蒜切沫...
螃蟹面包的做法 记忆碎片:螃蟹面包 螃蟹面包怎么做
2024-02-29
“不要问我从哪里来我的故乡在远方流浪远方流浪.......也许你会问这与可爱的螃蟹面包有什么关系,你看过电影《欢颜》吗,这属于我们那个年代的经典电影。我还没上小学时就已经是个典型的琼瑶迷。欢颜让我记住了胡慧中、...
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