记忆中的鱼头豆腐汤怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱼头 ：250
豆腐 ：200

辅料

粉条 ：20
豆腐干 ：100
葱油 ：5
五香粉 ：3
辣椒油 ：5ml
盐 ：7
黄花菜 ：10
小白菜 ：50
胡椒粉 ：2
味精 ：2

具体步骤

1.准备好豆腐干

2.切丝备用

3.豆腐切块

4.黄花菜提前泡好

5.洗好的小白菜

6.油热之后放入葱姜爆炒

7.炒好葱油备用方法：熬，逐次下辅料加配料

8.先放豆腐进去

9.之后加入黄花菜

10.最后是青菜

11.看看做好的豆腐汤吧 上面撒上葱油更香了

烹饪技巧

主要是葱油的熬制一定要爆炒的这样豆腐汤会更加的香