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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切块
2.鱼头收拾好备用
3.葱姜蒜切好
4.香菜洗干净
5.油锅烧热 入鱼头炸
6.炸好的鱼头装出来 之后换锅加水 放入调料后入鱼头开炖
7.差不多好的时候放入豆腐
8.出锅的时候撒上香菜就行了
烹饪技巧
没有什么技巧
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