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主料
辅料
具体步骤
1.冰糖、生姜、枸杞备用
2.梨洗净
3.梨去核切块。枸杞泡水备用。
4.把生姜和梨块下水锅慢炖半小时左右,炖至梨发软。
5.起锅前10分钟左右放枸杞和冰糖。
6.梨和水一起吃掉哦。
烹饪技巧
家有轻咳的人,放一点川贝进去也可以。
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