主料
韭菜 ：400鸡蛋 ：6个
虾米 ：20
辅料
盐 ：适量五香粉 ：适量
具体步骤
1.韭菜洗净控水
2.鸡蛋炒熟剁碎
3.韭菜切小段放入盆中
4.倒入碎鸡蛋，和焯过水的虾皮，放入盐和五香粉搅拌即可
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