主料
文蛤 :20个意大利面 :300
西兰花 :100
鸡蛋 :1个
火腿肠 :1个
辅料
盐 :1勺黄油 :1颗
千岛酱 :1勺
具体步骤
1. 火腿肠先切成两开 再切成两开 第二次切的时候注意一端不要切开 平底锅放小量食用油 火腿肠加热后会变软 关火后 用牙签固定两端 做成心形 放入鸡蛋 用文火
2. 锅中放水 水开后加意面 烧15分钟后 把意面用冷水冲后备用 下面处理蛤蜊了 蛤蜊放入锅中 加水 烧开后 取出蛤蜊 汤淀一下 备用
3. 把淀好的汤 轻轻倒入锅中 加黄油 西兰花 盐 炒二分钟后加入千岛酱 意面 蛤蜊盖上锅盖烧一分钟后出锅