蛤蜊鲜虾面是海鲜味道的面食,汤的海鲜味道特浓。海鲜是比较奢侈的菜品,人们往往不舍得。可是来一份蛤蜊鲜虾面还是可以的,成本不高,还能吃到海鲜的味道,是不是很划算呢?蛤蜊和虾一定要选择比较新鲜的,这很关键,否则口味会大大逊色。
主料
蛤蜊 :150鲜虾 :100
康师傅鱼板鲜虾面 :1包
辅料
油 :1勺酱油 :少许
鸡粉 :少许
盐 :1勺
具体步骤
1.准备好方便面
2.准备好蛤蜊,虾,葱,姜
3.锅里放适量的水和姜丝煮开
4.先放入蛤蜊和盐煮
5.蛤蜊煮开口后放入虾仁
6.然后放入方便面和葱煮开,翻入少许酱油和鸡粉即可
7.已经做好的蛤蜊鲜虾面
用海鲜煮面是最好吃的,汤鲜甜,蛤蜊要挑好不然会有沙,买回来用盐水泡一下,能让蛤蜊吐啥沙