当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

自制香瓜乌龟船水果盘怎么做好吃

菜谱 阅读(5.55K)
自制香瓜乌龟船水果盘怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

香瓜乌龟船水果盘其实就是利用香瓜做成帆船的模样,还是可爱的乌龟噢。再搭配上各种各样自己喜欢的水果。这就是香瓜乌龟船水果盘的好处呢,自行添加自己喜欢的水果,却不会影响果盘的口味与造型哦。这样的香瓜乌龟船水果盘很能吸引人呢。

主料

青皮香瓜 :2个
荔枝 :80
葡萄 :几个
火龙果 :1个

辅料

果糖 :5个

具体步骤

把香瓜洗净,横放,选择好船上帆蓬位置,然后从上面接近二分之一处用长的水果刀慢慢像图上一样切下来,注意快到瓜的半腰时留一点点方形拐角,另一头也这样,我这个箭头指的那一边被我雕刻时大意了,亲们雕刻的时候注意和这边一样留个小方形拐角

雕刻瓜的下半边围边装饰图案

雕刻船的帆蓬上装饰图案

雕刻图中圈圈位置的装饰图案

刚才切下来的香瓜现在开始派上用场了,削刻出四个乌龟爪、尾巴和头部,用牙签固定,上面用颜色深的葡萄皮装饰做眼睛

另取一个香瓜做帆布,切成两个一大一小弯的长方形,削去一些瓜肉,取0.5cm厚的瓜皮,然后再削刻出两边花边和中间花纹,(可以用专用雕刻刀工具,我没有雕刻刀),注意图案别挖的太深,防止断掉

准备一根长长的烧烤竹签,把刚才雕刻好的两块帆布穿起来,压成微弯的弧形状,上面顶端,用西瓜皮或火龙果皮剪一个三角形小旗子串在上面

好了,可以把你喜欢吃的各种水果用切或挖球器挖下来装进水鬼盘吧!装满水果,乌龟船开始杨帆喽!