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主料
辅料
具体步骤
1. 将糯米粉150克,白糖20克,牛奶200ML,色拉油1大匙,绿茶粉1小匙放到盆里用打蛋器打匀,无粉粒即可。
2. 将打好的粉浆倒入保鲜袋封口,放入锅里蒸30分钟。
3. 蒸好的面团取一小块放到手中搓圆,压扁,包入红豆馅,封口,搓圆。
4. 包好馅的糯米球放入椰丝盘里滚一圈,均匀粘上椰丝即可。
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