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蘑菇和菌类等都是人们经常使用和制作来食用的一种食材之一。菌类有着十分丰富的营养,是很多人用来调养身体和补充能量的一个十分不错的选择。那今天小编就要教大家一道好吃的干煸银鱼杏鲍菇的做法。这道菜是以银鱼和杏鲍菇为主要食材的。
主料
辅料
具体步骤
1.银鱼用水略泡5分钟
2.杏鲍菇切片,焯水,滤干。
3.热油爆香XO酱
4.加入银鱼干和杏鲍菇干煸,加盐和酱油,收干即可。
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