萝卜枸杞煲鸡肉是一道健康美味又具有营养价值的养生菜肴,鸡肉是药食同源的保健佳品,食用鸡肉可以延缓衰老、健脾胃,补气血。用来煲汤是非常营养的,并且滋补效果也非常好。将细嫩的鸡肉与清香的萝卜结合,极力显示最大的美食诱惑。
主料
鸡肉 :300萝卜 :200
辅料
枸杞 :25花椒 :半勺
盐 :适量
姜 :几片
具体步骤
1.准备好萝卜。
2.萝卜洗净切块。
3.准备好鸡肉,焯水备用。
4.锅里加水,加入萝卜和鸡肉。
5.再加入姜片,花椒和枸杞。
6.电压力锅煲25分钟。
7.放完气后掀盖,加盐调味。
8.盛碗。
1、鸡肉提前焯水,可以去掉血水和异味。2、煲汤加点红枣,枸杞更滋补,汤里还可以加入玉米。