美味的冰糖提子怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

提子有很多好处可以抗病毒灭菌、防癌抗癌、抗贫血、降低胃酸利胆、抗动脉粥样硬化、补益和兴奋大脑神经、利尿消肿安胎。而且提子性平、味甘酸与冰糖共同作用可以提高提子的美味程度，同时制作过程及其简单方便，只要有原料便可以进行，可谓是一道受大家喜爱的小吃。

主料

提子 ：200
糖 ：100

辅料

水 ：100

具体步骤

1.提子洗净去皮

2.穿在筷子上

3.锅中倒入水和糖

4.小火熬制，先是小气泡

5.接着是密密麻麻的大泡，到这种状态，再熬制一会就差不多了。

6.放入提子，滚动，均匀的沾上糖浆

7.放在板上，冷却。糖变硬后吃。

烹饪技巧

糖一定要熬到位，否则会黏牙。