雪里红辣炒肉丝怎么做好吃

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

腌制好的雪里红 ：一盘子
肉丝 ：少许

辅料

葱 ：半根
姜 ：三片
蒜瓣 ：五瓣
鸡精 ：一勺
色拉油 ：适量
耗油 ：一大勺
糖 ：两勺
红辣椒 ：根据个人口味

具体步骤

1. 一份腌制好的雪里红，如果太咸，就用水泡一下，挤干净水，切碎。

2. 锅里放上油，等油热了，放两个大料，把肉丝放进锅里爆一下，放葱姜蒜和辣椒，在放一点酱油炒一下，放勺糖把雪里红倒进锅里翻炒几下放一勺鸡精和少许耗油，在翻炒几下，就可以出锅了。很够味哦！！！！！！

烹饪技巧

因为家人等着吃饭，所以照片没来得及照，开始照一张，结尾照一张。仅供参考！！！！