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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡剁块,土豆切成鸡块大。
2. 锅放少许油,因为鸡会出油的,放鸡块炒一下
3. 放土豆翻炒
4. 放少许糖,放适当盐翻炒。
5. 放醋,料酒,老抽翻炒
6. 放水与菜期平,大火烧开,再小火炖20分钟,在大火收汁
烹饪技巧
简单
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