我家扬州炒饭怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白米饭 ：适量
黄瓜半根 ：适量
玉米粒 ：适量
自制腊肠一根 ：适量

辅料

橄榄油 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1. 黄瓜和熟腊肠分别切丁，玉米粒。

2. 炒锅倒入橄榄油烧热，倒入玉米粒、黄瓜丁略炒

3.

4. 腊肠丁倒入锅中，小火略炒，因为这种腊肠是肥瘦肉做的，并且含糖，所以不能炒的时间过长，否则容易粘锅

5. 米饭倒入，沿锅边倒入一些水，然后盖锅盖焖一会儿

6. 打开锅盖，翻炒米饭和菜，调入适量盐

7. 装盘上桌，任务完成