香菇胡萝卜蒸肉饼怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

香菇 ：80
五花肉 ：250
葱头 ：适量
胡萝卜 ：100

辅料

油 ：适量
酱油 ：少许
蒜头 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：少许
生粉 ：1汤匙
砂糖 ：适量

具体步骤

1.新鲜的原材料(胡萝卜忘记合照了）。香菇洗干净沥干水。胡萝卜去皮切丁。

2.猪肉去皮剁碎，再加入香菇剁碎，和肉剁碎均匀。

3.再加入葱头剁碎，和肉剁均匀。

4.加入辅料中的所有调味料拌匀，腌制15分钟。

5.加入胡萝卜丁拌匀。

6.平铺装碟子。

7.开水后入蒸锅，用大火蒸20分钟。

8.完成了。清香又清甜。

烹饪技巧

如果没新鲜的香菇，用干香菇也可以的。