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家常香菇胡萝卜肉末面|怎么做好吃

菜谱 阅读(2.67W)
家常香菇胡萝卜肉末面 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

这道家常香菇胡萝卜肉末面 最大的特色在于它的调料,选用富含有维生素c的胡萝卜为素菜配料,我们都知道多吃胡萝卜可以缓解眼睛疲劳,对电脑党和学生党有很大的好处,加入的骨头汤也还可以补钙,不管是老年人还是学生都可以吃它来暖暖身子哦

主料

香菇 :100
胡萝卜 :一根
肉 :250
瓢儿白 :2颗
水白菜 :一颗
面 :250

辅料

油 :适量
盐 :适量
骨头汤 :适量
糖 :适量

具体步骤

胡萝卜一根洗净 香菇洗净

胡萝卜和香菇,切粒 肉剁碎

水白菜和飘儿白洗净

锅里放油,炒肉末,炒出油

加入胡萝卜和香菇,翻炒一会

加入适量骨头汤,直到煮熟,加入适量盐糖,

另起一锅水,煮面

待面快煮熟的时候。加入菜烫熟,出锅,把煮好的臊子淋在面上,即可