>
主料
辅料
具体步骤
1. 鸭洗净斩件,栗子去壳用热水稍煮然后剥皮,魔芋切块用热水烫过。
2. 锅下热油,爆香辣椒,下鸭,逼出油来。
3. 然后把栗子倒入去,再把魔芋倒入去,然后加盖焖。
4. 焖到DUCK肉软糯,加了些酱油,顺便把酱油里的紫天椒也倒了入去,然后加了盐调味。
图文推荐