干烧鸭翅是极力推荐大家做的一道家常菜,因为这道菜简单易做,味道鲜美,小孩子们特别爱吃,繁忙的一天结束了,不妨在家做一份美味的干烧鸭翅吧。吃货们,有没有心动啊?那就不妨快来动手做上一份吧,跟着我的方法做,味道一定不会差的哦
主料
鸭二翅 :700辅料
油 :适量老抽 :适量
胡椒粉 :适量
姜 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
自然粉 :适量
洋葱 :1个
具体步骤
1.洋葱一个,切小块;干辣椒切小段;蒜切小块;姜切片;自然粉适量。
2.买回的鸭洗干净。
3.放开水锅里煮五分钟。
4.锅放油,炒干辣椒;蒜;姜炒出香味来。
5.放鸭二翅爆炒五分钟放一些老抽。
6.快入味的时候放洋葱。
7.最后放自然粉,也可以放一些胡椒粉更出味一些。
8.入盘。
好吃,做的时候一定大煮一会鸭翅,这样的话,等炒的时候更好的入味,特别受小孩的欢迎,我家小孩吃了好多,哈哈,如果不想吃辣椒,可以少放一些。