去了外面的城市读书,总觉得是北飞的燕子,在气候回暖的时节才回家一次,这次暑假回家呆了很长一段时间,每天在家里可以吃到妈妈做的食物,对于我来说就是最简单但又最难得的幸福,一直绝得这就是生活中的小确幸。刚吃完晚餐,依旧想起前些日子吃的葱油棋格格。
主料
棋格格 :150小葱 :10
辅料
盐 :适量酱油 :适量
油 :适量
芝麻粉 :适量
具体步骤
1.面和好,擀成片,切成棋格格
2.小葱洗净切段
3.酱油,盐,芝麻粉加少许白开水调制
4.开水锅下棋格格煮熟
5.捞出过凉开水
6.倒入调好的汁拌匀
7.起油锅,煸香小葱至焦黄
8.淋入盛棋格格的碗中拌匀即可开吃
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