奶香白馒头是一种很营养的菜品。大家都知道，市场上包括家里很多馒头只是面香味，但奶香白馒头加入了牛奶后，使得该菜品颜色好看，问起来香，吃起来更香。这很适合许多不爱吃馒头的人尝试哦。奶香白馒头富含丰富蛋白质，维生素，吃了很有饱腹感，但吃多不会使人增胖哦。
主料
面粉 ：500牛奶 ：250
辅料
糖 ：5盐 ：5
酵母 ：8
苏打 ：5
色拉油 ：5
具体步骤
面粉500克加250克(左右）牛奶5克白糖，2克盐，8克酵母，2克苏打，5克色拉油。
开口准备装肉馅
把肉末用筷子塞入刚刚戳好的洞里，放好备用，小胖子喜欢没有肉的，留了几个，记得如果不放肉的油面筋要扣一个小洞，不然煮不熟，里面咬不动的。肉不建议塞太多，不然感觉在吃肉丸子
面筋做好以后把姜蒜剁碎，葱洗干净切葱花备用
锅中放油5g，冷油放入姜蒜，炒香
姜蒜炒香以后转小火，依次放入生抽1汤匙，老抽半汤匙，糖10g（不喜欢微甜的减半）翻炒均匀
转大火放入冷水一饭碗，开水也行，大火烧开。
水开了以后放入油面筋，翻炒均匀以后转小火，盖上盖子焖煮10分钟左右，中间记得给油面筋翻翻身
时间差不多，打开盖子发现水差不多收干了，放入3g盐，翻炒均匀起锅咯！
蒸15分钟即可
