对于面食十分热爱的我,经常会制作各种各样的面来给大家分享。因为也想让更多的人和我一起喜欢吃面。于是今天的这一道双瓜炒面就是我比较喜欢的一道面了。这一道双瓜炒面的口味清清淡淡的,不会太过于油腻,给人一种十分清爽的感觉。
主料
面条 :适量丝瓜 :500
黄瓜 :100
猪肉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
大蒜 :适量
具体步骤
炒面准备好
肉切好
丝瓜和黄瓜切滚刀
热锅不用放油我这次买的的五花肉有些肥,所以直接放到热锅里煸炒出油即可
炒出油后下菜翻炒
翻炒后放十三香,上等鲜酱油翻炒
加盐翻炒至断生
下炒面翻炒,炒面用锅铲炒有些不顺手可以用筷子焯起来翻炒
翻炒均匀多炒几下便可出锅啦!因为炒面本来就是熟的,炒面吃起来会有一点,可做一份清爽可口的汤来搭配