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塔博勒虾肉沙拉怎么做好吃

菜谱 阅读(2.49W)
塔博勒虾肉沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

干小麦 :150
沸水 :600毫升
初榨橄榄油3汤匙
新鲜柠檬汁 :4汤匙
青瓜 :1根
香葱 :1把
新鲜欧芹 :半把
新鲜薄荷叶 :1把
胡荽粉 :1汤匙
新鲜姜末 :1汤匙
煮好的大虾 :10个

辅料

现磨黑胡椒 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 将干小麦放到大碗里,倒上沸水和橄榄油,搅拌好之后盖上盖,放置15-20分钟。

2. 当水被小麦吸收,小麦变软后加入柠檬汁,青瓜,香葱,欧芹和薄荷。再加些胡荽、姜末、盐和黑胡椒。最后放些虾肉点缀即可。