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主料
辅料
具体步骤
1. 将葱花切碎
2. 将嫩豆腐切片,白菜切如豆腐大小
3. 把油加热,把鸡蛋打散,放入油中炸好待用
4. 将葱花蒜爆香
5. 放少量干面粉与葱花拌匀,加入开水2000ml
6. 煮沸后,放入豆腐,白菜,鸡蛋,加入适量调味品,五分钟后即可出锅
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