牛肉四季豆,是一道老少适宜的美食,将四季豆,牛肉分开腌制两个小时,在加入佐料倒入锅里抱爆炒七八分钟即可食用。牛肉有丰富的蛋白质,能够提高提抗病能力,在寒冬食用牛肉,有暖胃的功效,实乃寒冬补益的最佳选择,而且四季豆也具有很丰富的营养,这样一道营养的家常菜你值得拥有
主料
四季豆 :300牛肉 :200
辅料
姜 :10辣椒 :半个
盐 :10
味精 :5
具体步骤
四季豆切成小段,淹在盐水里2小时左右牛肉切成小条,放生抽,料酒,盐腌2小时
2.鸡蛋打闪加入牛奶,搅拌均匀再加入酸奶和淡奶油拌均
3.再加入低粉,吉士粉,搅拌均匀
5.将鸡蛋混合物倒入蛋挞皮中8分满
6.入预热好的烤箱烤箱180度20分钟。我烤了10分钟又在面上放了一粒蔓越莓
7.快好了
至四季豆八分熟后倒入牛肉一起炒。三四分钟后,牛肉和都全部炒熟后,放味精装盘
牛肉和四季豆用盐一下更入味,炒的过程中就不用再炒盐了