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主料
辅料
具体步骤
1. 先将金针菇卷在培根内,并用牙签穿好
2. 锅中放入少许油,煎至培根与金针菇变色
3. 剪好盛盘,取适量水,水中加入淀粉,盐,味精,酱油,蚝油搅拌均匀后放入锅中滚开后淋上去。
4. 最后撒上葱花加以装饰就完成啦!
烹饪技巧
金针菇要先过开水,容易熟,牙签竖着穿更紧
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