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家常菜的话其实现在还是很受大家喜欢的话才可以被叫做家常菜嘛,当然家常菜就是很家常的菜但是这对于远在他乡的人儿来说更是一种家的味道,今天的扁尖拌豆干其实就是很家常的菜,而且制作的方法很简单,步奏很简单食材很简单但是有营养呀。
主料
辅料
具体步骤
脆皮干切片。
脆皮干切丝后切丁。
扁尖先冷水泡一夜。用水煮,去盐分。切丝切丁。
放在一起加糖和麻油。拌匀。
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