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主料
辅料
具体步骤
1. 先用鸡精料酒淀粉事先腌肥牛片十五分钟
2. 把土豆切小块 放入沸水 煮至软糯
3. 土豆水倒掉 重新加入冷水 煮沸后 加入咖喱块
4. 把洋葱煸炒到有香味 加入肥牛爆炒 加盐 牛肉无血色后 加入土豆咖喱 整个完成后的状态应该是略微粘稠
5. 煮熟乌冬面 捞出放入面碗
6. 淋上咖喱肥牛土豆 完成!
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