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常吃不腻的简易三明治怎么做好吃

菜谱 阅读(1.75W)
常吃不腻的简易三明治怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

主料

面粉360
酸奶 :207

辅料

黄油 :30
盐 :适量
酵母粉 :适量
糖 :适量
水 :50ml

具体步骤

1.酸奶和水先倒进面包桶里搅匀;

2.固体类除黄油、盐和酵母粉依次放入;

3.然后在中间弄个窝放酵母,离酵母远一点的地方撒点盐巴;

4.现在开始进行搅拌程序,15分钟先弄两次;

5.待成团以后加入黄油继续搅拌,可能不会都搅拌匀需要用东西把黄油都放进面团里;

6.扔进去一些核桃碎,记得不要整个扔里避免划坏桶壁而且面包机无法打碎核桃的,再搅拌一下下把核桃都弄到面团里就ok了;

7.开始进行发酵和烘烤程序啦,这款面包机的问题就在于不能发酵烘烤分开操作,比较麻烦不过面包机嘛懒人做面包的工具倒也好;

8.开始煎鸡蛋,悲催的鸡蛋没煎成荷包蛋油还好大的,好吧不过也不错;

9.面包切片,做的小面包只能切这么大,然后把鸡蛋放上去;

10.另外那片面包涂上巧克力炼乳,两片放一起就搞定啦;

11.切开放进小饭盒里我们去春游野炊吧。

烹饪技巧

酵母可能失活了没发酵太大,面包也显得很干,大概配方问题反正不是特别好吃,不过热一下就好了嘛!本想弄虾仁泥,但是看面包的样子夹不上太多东西就只弄了鸡蛋,当然,那个虾仁已经被我做好吃掉了,因为实在好硬啊切不动啊!