烤甜饼是有面粉和菠萝酱制作成的,而菠萝酱就是由菠萝组成的,大家都知道菠萝是一种水果,富含了丰富的维生素,营养丰富,包含了丰富的蛋白质、钙、磷等等矿物质,而且菠萝中含有一种酵素,可以帮助我们人体的消化,对减肥人士这也一道美味的美食。
主料
小麦面粉 :250g辅料
鸡蛋黄 :1个白砂糖 :适量
核桃 :适量
花生仁 :适量
酵母 :4g
芝麻籽 :适量
具体步骤
1.面粉揉好后,发酵1个小时。
2.分成小面团。
3.这是做好的馅料,里边是熟的芝麻、花生和核桃,拌上糖。
4.将馅料包入面粉中。
5.压扁。
6.敲上花纹。刷上蛋液。
7.预热5分钟,180度烤12分钟。
8.可以了。
这个烤的时候,最好放上一碗水。这样就不会太干了。