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主料
辅料
具体步骤
1. 第一步:鸡翅洗干净,用刀子划上几道口子,好入味
2. 第二步:在鸡翅表面撒上黑胡椒粉淹10分钟
3. 第三步:把鸡翅放到锅里,倒入半瓶崂山可乐(500ml一瓶的),倒入后刚好没过鸡翅。放入八角和姜片,放上盐,一勺酱油。可乐里面有糖就不需要放糖了。
4. 开中火煮10分钟左右把汤熬完即可
烹饪技巧
我不爱吃油多的,所以一点油也没有加,鸡翅本身就出油
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