香喷喷的黑芝麻核桃养生面包,我非常喜欢烤来做早餐。主要用料是牛奶、面粉、黑芝麻和核桃仁等。坚果对人有好处,营养丰富。但是有时候单吃又觉得吃的牙疼,因为坚果相对比较硬,所以我都喜欢把坚果打碎放进面包里,这里的核桃和黑芝麻揉进面包里都非常的香。
主料
牛奶 :220ml鸡蛋 :1个
高筋面粉 :435
核桃仁 :80
调和油 :30ml
白糖 :40
黑芝麻 :20
辅料
盐 :适量酵母粉 :适量
具体步骤
备好黑芝麻,核桃仁切碎
将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶,倒入牛奶
添加调和油
在靠近面包桶的一角放盐
在面包桶的另一角放白糖
打入鸡蛋
放入面粉
在面粉上按一个小坑,放入即发酵母粉
将食材稍做搅拌
面包桶放入面包机,顺时针旋转,将面包桶锁紧在面包机内,盖上面包机上盖接通电源,选择好需要的菜单功能,机器开始工作
机器工作期间,听到面包机发出长时间的蜂鸣声添加黑芝麻、核桃碎
烘培完毕,面包机发出蜂鸣声,打开上盖,带上隔热手套取出面包桶,将面包倒出晾凉,切片即可享用
放入面粉时要让面粉覆盖整个液体,方便添加酵母粉。放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。酵母粉最好用即发酵母粉。坚果种类随自己喜好选用。