很多人都在外面的店里吃过日式可乐虾吧!是不是超级贵但又好好吃?怎么就不想自己来做一道日式可乐虾呢?没准好吃到都可以开店营业了,今天我就教大家怎么做这道日式可乐虾,保证让你感到足够的惊喜!还不赶紧来学一下呢?有空就多做做。
主料
大虾 :8只土豆 :2个
鸡蛋 :1一个
辅料
盐 :适量白胡椒粉 :适量
面包糖 :适量
黑胡椒粉 :适量
具体步骤
选好材料;土豆切块蒸熟
虾去头,去虾线,腹部划几刀
土豆捣成泥,加调料,搅拌均匀
用土豆泥把虾裹住,攥成椭圆球状,裹上蛋液.沾上面包糠
入烤箱烤熟,或者炸熟都可以,可以蘸番茄酱吃