蟹味菇蒸双丸|小丽家常菜怎么做好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱼滑 ：适量
猪肉牛肉双滑 ：适量
胡萝卜 ：半条

辅料

生姜粒 ：适量
植物油 ：适量
鲜酱油 ：适量

具体步骤

1. 胡萝卜洗净切片，选大片的放入盘里，小片的可以做别的菜加入哦

2. 鱼滑，肉双滑是菜场买现成的。也可以自己剁。用挖勺舀出做成圆形，用筷子帮忙放入盘中的胡萝卜上面

3. 全部放整齐了

4. 蟹味菇洗净滴干水分

5. 轻轻的插入鱼丸中

6. 轻轻的插入肉丸中

7. 在盘中均匀的撒上姜末

8. 依次倒点鲜酱油

9. 准备好就可以入锅开大火蒸十分钟，取出后淋上熟油

烹饪技巧

放点葱花会更漂亮哦