周末的早晨肯定是一周最美好的早晨,美美的睡了一个懒觉起来,肚子开始咕咕叫了,这个时候如果来上一片可口的面饼肯定让你一天都元气满满。今天给大家介绍的就是一种特别好吃的饼子,好吃的榆钱糊饼,搭配上传统的豆浆吃起来更美味哦!
主料
榆钱 :200面粉 :500
辅料
虾皮 :适量食盐 :适量
具体步骤
榆钱儿洗净(一定要用盐水多泡泡)控干水分,加入棒子面,
棒子面的用量能薄薄裹住榆钱就可以,然后加如虾皮
如果口重的可以加一点盐
准备好饼铛加热,放入少量油,
将准备好的材料薄薄铺在饼铛上,盖盖小火加热3分钟
顺着锅边倒入少量水,待水分?干后,榆钱儿糊饼就好了