美味又可口的甜芝麻芋,红糖特有的甜香,加上芋头和红薯的软糯,其间还混杂着经过高油温热油洗礼的白猪肉,那富有弹性的口感,滑滑嫩嫩,好似掺杂在糯香中的小礼物,等着我们来拆开,最后撒在甜芝麻芋上的白芝麻给这段美味的旅途画上了圆满的句号。
主料
芋头 :1个地瓜 :1个
白猪肉 :100
辅料
白糖 :250红糖 :一大勺
白熟芝麻 :一小把
具体步骤
先准备去皮芋头和番薯,切好下入油锅炸。
把白猪肉炸成肉渣。
把芋头,白糖,红糖放入锅中,可以适当加两片姜。
加上水刚好没到芋头,开始煮汤,熬到汤汁收干。
洒下白芝麻,香喷喷的甜品做好了。