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主料
辅料
具体步骤
1.将准备好的猪肉,胡萝卜,还有冬瓜剁碎~
2.包云吞啦!这里我没有弄云吞的花式,直接包的~
3.锅中煮开水~
4.下云吞啦!煮两三分钟就可以了~
5.盛出云吞,加入鸡汤~
6.自制的汤云吞新鲜出炉啦~
烹饪技巧
云吞在开水中两三分钟就可以了,煮太久会容易烂掉~煮好的云吞要趁热吃,放久了会粘成一大块,有失云吞的口感~
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